Restaurant

Côté Mer

POISSONS & CRUSTACÉS SELON ARRIVAGE

DORADE ROYALE PORTION – 400/500G

39€

Poisson Sauvage 600G MINIMUM

13€/100G

SAINT-PIERRE 2 pers. – 1/1,2kg

120€

HOMARD BRETON

16€/100G

LANGOUSTE DU VIVIER 700G MINIMUM

29€/100G

Côté terre

Viandes Sélectionnées par « Metzger Frères »

ONGLET Black Angus US – 250G

39€

Picanha Black Angus US – 250G

36€

Pluma de porc Ibérique 250g

32€

demi-coquelet France – 250g

31€

Côte de Bœuf ÉCOSSE – 2 pers. – 1,2kg

120€

Tomahawk prime black angus US – 2 pers. – 1,2kg

190€

Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture au choix

Accompagnements 8€

• TOMATES DU JARDIN
• LÉGUMES DU SOLEIL GRILLÉS
• POMMES FRITES
• POMME DE TERRE EN PAPILLOTE
• RIZ PARFUMÉ
• ÉPI DE MAIS GRILLÉ
• POUSSES D’ÉPINARD, CITRON PARMESAN
• BROCOLIS, PECORINO TRUFFÉ

Pour patienter

ASSORTIMENT D’ENTRÉES À PARTAGER 2 pers.

38€

Les incontournables

Panier de crudités, anchoïade

32€

BURATTA CRÉMEUSE, TOMATES ET BASILIC

24€

SARDINES GRILLÉES, PAIN TOASTÉ

21€

ENCORNETS À LA PROVENÇALE

28€

LA TRADITIONNELLE POUTARGUE

22€

gaspacho, glace moutarde

21€

Beignets de fleurs de courgette

22€

la Tartine De Pinel, thon & truffe d’été

28€

Tartare de loup aux fruits exotiques

27€

Ceviche de dorade

29€

Prix net en euros