Au pied du village de Saint-Tropez, une petite crique de l’anse des Canebiers dévoile une plage secrète à l’eau limpide. Une jolie cabane de bois connue exclusivement des initiés où l’on vient déguster une cuisine authentique en mode barbecue, façon pêcheurs retour de pêche, à même le sable.

Dans cet endroit secret tenu par des enfants du pays, les produits de la mer bien sûr, mais aussi des viandes d’exception sont préparés avec le plus grand respect en toute simplicité afin de faire ressortir le meilleur des saveurs de la cuisine méditerranéenne. Cuisson juste, assaisonnement parfait viendront ennoblir un poisson sauvage, une langouste puce ou bien un onglet Black Angus…

Les traditionnelles sardines grillées ou les pieds de couteaux au pesto font parti des incontournables de la maison. Ambiance décontractée chic sans snobisme ni blingbling… celle d’un Saint-Tropez glamour de la Dolce Vita des années Bardot, Sagan et Vian…
De la rue de la Ponche à la plage des Graniers, il n’y a que quelques pas…
ne vous y trompez pas, le succès de ce village de pêcheurs tient à des endroits comme Les Graniers…

"BARBECUE AU FEU DE BOIS"
Côté Mer

POISSONS & CRUSTACÉS SELON ARRIVAGE

DORADE ROYALE
      PORTION – 400/500G
39€
Poisson Sauvage
      600G MINIMUM
13€/100G
SAINT-PIERRE 2 pers. – 1/1,2kg
120€
CHAPON EN PORTEFEUILLE
      600G MINIMUM
12€/100G
HOMARD BRETON 
14€/100G
LANGOUSTE DU VIVIER
27€/100G
      700G MINIMUM
Côté terre
Viandes Sélectionnées par « Metzger Frères »
Bavette Black Angus US – 250G
35€
ONGLET Black Angus US – 250G
38€
PICANHA Black Angus US – 250G
32€
Presa de Porc Ibérique 250g
31€
bROCHETTE DE POULET MARINÉ 300g
29€
Côte de Bœuf ECOSSE – 2 pers. – 1,2kg
105€
Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture au choix
Accompagnements 8€
  • TOMATES DU JARDIN
  • JEUNES POUSSES
  • CONCOMBRE RICOTTA
  • QUINOA AUX LÉGUMES
  • GUACAMOLE AVOCAT
  • LÉGUMES DU SOLEIL GRILLÉS
  • POMMES FRITES MAISON
  • POMME DE TERRE EN PAPILLOTE
  • ÉPI DE MAIS GRILLÉ
Pour patienter
ASSORTIMENT D’ENTRÉES À PARTAGER 2 pers.
38€
Les incontournables
ARTICHAUT VINAIGRETTE
21€
BURATTA CRÉMEUSE, TOMATES ET BASILIC
23€
TARTARE DE LOUP MARINÉ
26€
POKE BOWL AU THON ROUGE, QUINOA & CRUDITÉS
26€
LOUP FROID MAYONNAISE, MACÉDOINE DE LÉGUMES
29€
SARDINES GRILLÉES ET PAIN TOASTÉ
18€
POULPE DE MÉDITERRANEE GRILLÉ
27€
ENCORNETS À LA PROVENÇALE
26€
LA TRADITIONNELLE POUTARGUE
19€
MOULES FRITES, SAUCE POULETTE
24€
Prix net en euros