Au pied du village de Saint-Tropez, une petite crique de l’anse des Canebiers dévoile une plage secrète à l’eau limpide. Une jolie cabane de bois connue exclusivement des initiés où l’on vient déguster une cuisine authentique en mode barbecue, façon pêcheurs retour de pêche, à même le sable.
Dans cet endroit secret tenu par des enfants du pays, les produits de la mer bien sûr, mais aussi des viandes d’exception sont préparés avec le plus grand respect en toute simplicité afin de faire ressortir le meilleur des saveurs de la cuisine méditerranéenne. Cuisson juste, assaisonnement parfait viendront ennoblir un poisson sauvage, une langouste puce ou bien un onglet Black Angus…
Les traditionnelles sardines grillées ou les pieds de couteaux au pesto font parti des incontournables de la maison. Ambiance décontractée chic sans snobisme ni blingbling… celle d’un Saint-Tropez glamour de la Dolce Vita des années Bardot, Sagan et Vian…
De la rue de la Ponche à la plage des Graniers, il n’y a que quelques pas…
ne vous y trompez pas, le succès de ce village de pêcheurs tient à des endroits comme Les Graniers…
"BARBECUE AU FEU DE BOIS"